水ようかん 去年TVで林修先生がお勧めしてた名古屋の和菓子屋さんの水ようかんを食べてからすっかり水ようかんの虜に。今回パパが朝一に行って買ってきてくれました。むらさきや と 川口屋。名古屋水ようかんの二大巨頭。表面のツルッツル加減が美しくてどちらも口に入れた途端すーっと溶けてなくなるの。ふたつとも甲乙つけ難い!新宿高島屋の催事にむらさきやは去年出店したけど、今年はコロナの影響でなしだそう。あー、これは名古屋に行かないと食べられないと思うと余計美味しく感じる。